Bei vielen Familien ist der «Anschnitt» beim Brot oder Fleisch ein hart umkämpftes Objekt. Für uns Gestalter ist der «Anschnitt» jedoch stets verfügbar, aber leider weder knusprig noch lecker, zumal er lediglich drei Millimeter breit ist. Dafür erhalten wir dank ihm aber ein perfektes Druckergebnis.

Um bei Druckprodukten einen sauberen Druck ohne ungewollt weiss blitzende Papierränder zu erhalten, legen wir unsere Dateiformate nämlich um die besagten drei Millimeter grösser an. Diese Differenz zwischen tatsächlichem Endformat und produktionstechnisch notwendigem Format wird Anschnitt genannt.

Bei Bildern oder Farbflächen, die bis direkt an den Rand platziert werden (man nennt es in unserer Branche «randabfallend») machen diese drei Millimeter den entscheidenden Unterschied aus.